ALTERNANCE - Assistant Mise au Point (H/F)

Alternance à pourvoir à partir de septembre 2025.

Positionnement :
L'alternant(e) rapporte à son(sa) Tuteur(trice), au sein du Pôle Industrialisation.

Contexte :

Hermès développe 2 collections par an (printemps-été / automne-hiver), soit environ 200 nouveaux modèles par collection (en augmentation depuis plusieurs années), tous départements confondus, dont la fabrication est répartie sur 60 sites de production.

HMS souhaite améliorer la performance de lancement de ces nouveaux modèles (Qualité - Coûts - Délais) tout en absorbant l'augmentation du nombre de ces nouveaux modèles.

Pour cela, HMS a choisi de mettre en place une stratégie de délégation sur une partie importante des projets en s'appuyant sur les sites de production et en les accompagnant (création de Metteurs au point délégués sur site).

De même, HMS souhaite améliorer la performance de la fabrication par l'amélioration des produits en " vie série ".

Responsabilité :

Sous la responsabilité de son(sa) Tuteur(trice), l'Alternant(e) Metteur(se) Au Point est garant de la mise au point de modèles, ainsi que du respect de l'éthique technique, des Savoir-Faire appliqués et de la qualité globale de l'industrialisation des produits.

Missions principales :

Pour les nouveautés et animations :


* Réaliser les essais nécessaires à la réalisation d'un modèle (pour montage, validation d'outils)


* Rédiger le compte rendu lors des points techniques


* Participer à l'analyse et au traitement des risques liés à la fabrication (démarche Oracle : participer aux Analyses de Risques Produits et préparer et participer aux Analyses de Risques Process)


* Rédiger un cahier des charges (CDC) décrivant la manière de réaliser le produit (coupe, préparation, table, piquage)


* Participer à la conception des outils (emporte pièces, gabarits, moules) et au choix des technologies adaptées, nécessaires à l'atteinte des objectifs, dans le respect de l'attendu produit et des savoir-faire


* Commander les outils auprès du Pôle Outillage


* Participer à la mise au point du produit dans les matières concernées, et dans le cas des animations, prendre en compte et analyser les modifications à apporter


* Donner de la visibilité à l'équipe projet sur l'avancée de ses principaux livrables : CDC, commande des outils


* Participer à la validation des prototypes ou à définir les points de progrès


* Participer à la validation des préséries des sites, et s'assurer de la bonne prise en compte des points de progrès sur la présérie


* Communiquer aux équipes Données Produit les modifications majeures à chaque passage de jalon (Proto site, Préséries, Tête de Série)


* Mettre à jour régulièrement sa connaissance des savoir-faire de la Maison (alignement technique, les outils, les teintures, les colles, )

Pour la vie série :


* Analyser les propositions des sites et participer à l'arbit...