Koch/Köchin

Job Requirements

Wollen Sie die Zukunft des Gesundheitswesens mitgestalten? Wir bei Siemens Healthineers setzen auf Menschen, die ihre Energie und Leidenschaft diesem Ziel widmen - das sagt schon unser Unternehmensname.

Siemens Healthineers steht für Pioniergeist unserer Mitarbeitenden, gepaart mit unserer langen Tradition als weltweit führender Technologiekonzern in der stets dynamischen Gesundheitsbranche.

Wir bieten ein flexibles und dynamisches Umfeld voller Gelegenheiten, über sich hinaus zu wachsen, um sich persönlich und beruflich weiterzuentwickeln.

Klingt das interessant für Sie?

Dann werden Sie Teil unseres globalen Teams als Koch/Köchin (w/m/d), um unsere nationalen und internationalen Gäste in unserem Mitarbeiterrestaurant in Forchheim zu begeistern.

Diese Stelle ist in der Siemensstr.

3 in Forchheim zu besetzen.

Ihre Aufgaben und Verantwortlichkeiten:


* Sie bereiten Speisen für unsere Gäste eigenständig nach fachlichen und ernährungsphysiologischen Standards zu und präsentieren diese ansprechend.


* Sie wirken bei der Zubereitung von Speisen in unserem Mitarbeiterrestaurant und weiteren gastronomischen Bereichen mit.

Darüber hinaus unterstützen Sie flexibel bei Sonderveranstaltungen und Events.


* Sie unterstützen bei der Erstellung von Angeboten und Kalkulationen sowie bei der Bestellung von Rohstoffen und Waren.

Außerdem achten Sie auf deren ordnungsgemäße Lagerung.


* Die Vorbereitung des Tagesgeschäfts, einschließlich Mise en place sowie die Reinigung und Pflege Ihres Arbeitsbereichs, gehört zu Ihren täglichen Aufgaben.


* Sie führen prozessbezogene Kontrollen beim Wareneingang sowie bei der täglichen Verwendung von Lebensmitteln durch und halten dabei die geltenden HACCP- und Lebensmittelsicherheitsstandards ein.


* Sie stellen eine ordnungsgemäße Lagerung von Waren sowie eine sorgfältige Bestandspflege sicher.


* Sie nehmen Wareneingänge an, prüfen diese und verbuchen sie im System.


* Sie lagern Waren unter Einhaltung der geltenden Lager- und Sicherheitsvorschriften ein.


* Die Unterstützung bei unterschiedlichen Veranstaltungen und Events rundet Ihr Aufgabenprofil ab.

Mehr über dieses Geschäftsfeld erfahren Sie unter https://www.siemens-healthineers.com/de/products-services

Ihre Qualifikationen und Erfahrung:


* Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin und konnten bereits praktische Erfahrungen in der Restaurantküche sowie bei Sonderveranstaltungen sammeln.


* Sie verfügen über fundierte Kenntnisse der Hygienerichtlinien gemäß HACCP, Infektionsschutzgesetz und Allergenkennzeichnung und wenden diese sicher in Ihrem Arbeitsalltag an.


* Sie sind versiert im Umgang mit digitalen Systemen und Tools.


* Sie sind bereit, an berufsrelevanten Weiterbildungen teilzunehmen, um Ihre Fähigkeiten kontinuierlich zu erweitern.

Ihr Profil und Ihre Fähigkeiten:


* Serviceorientierung steht für Sie an erster Stelle...