ALTERNANCE - Assistant Achats IDO (H/F)

Le métier Internet Des Objets (IDO) porte le développement de la collaboration entre Hermès et Apple, unis par un socle de valeurs communes et un attachement partagé à conjuguer l'esthétique et la fonction au cœur de leurs créations.

Le métier IDO a pour objectif global de créer, développer et mettre en marché des objets personnels et nomades, alliant beauté du design, fonction technologique, qualité des matières et des savoir-faire.

Au sein de l'équipe Supply & Achats, vous accompagnerez l'Acheteur IDO dans le cadre d'une alternance d'une année en tant qu'Assistant(e) Achats (H/F).

Cette alternance est basée à Pantin (Accessible Métro Ligne 5 et RER E) et à pourvoir à partir de Septembre 2026.

Principales Missions

Dans un contexte de structuration et de développement de l'équipe Achats, vous contribuerez à la gestion de l'activité tout en participant à des projets d'amélioration de la performance achats.

Cette alternance vous permettra de travailler sur un périmètre complet tout en participant au développement d'une collaboration inédite.

En soutien à l'Acheteur, vos principales missions seront de contribuer à :

1- Assurer la performance du panel fournisseurs


* Animer et piloter la performance du panel fournisseur actuel en lien avec les équipes internes.


* Réaliser des études de marché par catégorie pour contribuer à la stratégie par catégorie.


* Contribuer à des projets de sourcing.

Piloter le processus d'intégration fournisseur.


* Préparer et mettre en œuvre une stratégie complète sur les achats indirects.

Contribuer à l'évolution d'un outil de reporting en lien avec les équipes finance.

2- Maitriser la performance économique des achats


* Analyser les données relatives aux prix (produits et fournisseurs), construire des reportings et identifier des plans d'actions.


* Analyser les projections de volumes et dépenses fournisseurs.

Construire des reportings automatisés en lien avec les hypothèses budgétaires.

3- Renforcer la performance opérationnelle


* Cartographier les flux achats : modéliser les processus, les plannings, les outils et identifier des axes d'amélioration.


* Développer les outils et les données achats dans les systèmes internes.

4- Accompagner l'intégration des enjeux RSE


* Contribuer au déploiement des bilans carbone auprès des fournisseurs.

Historiser et analyser les résultats.

Piloter des projets d'amélioration.


* Participer à la structuration des outils de traçabilité produit.


* Mettre en place un suivi des résultats des Analyses de Cycles de Vie.

Contribuer au pilotage des actions et des résultats associés.


* Mettre en œuvre des actions d'amélioration de la performance RSE en lien avec la stratégie métier et groupe Hermès.

Profil du candidat


* Etudiant(e) au sein d'une école d'ingénieur, de commerce ou d'un IAE, vous suivez une formation en gestion industrielle ou en a...