ALTERNANCE - Assistant Chef de projets Espaces de vente & Animations Concessions - Direction Commerc

Vous souhaitez accompagner la performance de nos magasins France dans une équipe dynamique ? Vous aimeriez comprendre le monde du retail en travaillant sur des missions variées en côtoyant des experts ? Cette alternance est pour vous !

CONTEXTE

Votre mission se déroulera chez Hermès Distribution France, regroupant 22 magasins physiques répartis sur toute la France, et 1 magasin digital.

Très grands ou plus confidentiels, nos magasins sont tous différents, proposant tous une large gamme de produits, promouvant la création et le service pour le plus grand bonheur de nos clients.

Votre poste est rattaché au Responsable Espaces de vente & Animations Concessions, au coeur de la Direction Commerciale France, dont l'objectif est d'accompagner la singularité de notre réseau la croissance des magasins, l'excellence de l'expérience de nos clients.

MISSIONS PRINCIPALES

Travaillant en mode projet avec de nombreux acteurs de notre division, vous accompagnerez le quotidien du Responsable Espaces de vente & Animations Concessions.

Vous travaillerez sur des projets court, moyen et long terme, à la fois sur des dimensions stratégiques et opérationnelles.

Concrètement, vous serez un soutien quotidien aux équipes terrain et vous serez l'acteur qui réfléchira et réalisera les outils d'aide à la décision pour le Comité de Direction.

Par votre énergie, votre curiosité, surtout votre sens du service vous saurez promouvoir l'amélioration continue sur les 2 périmètres suivants : amélioration des espaces de vente (pour des magasins beaux et opérables, en phase avec les nouveaux usages de vente et l'expérience clients cible), animation commerciale des 4 magasins partenaires wholesale (Nice, Montpellier, Dijon, Courchevel.)

Projets Espaces de vente/rénovation/optimisation magasins


* Analyse/animation des KPis - structuration de la réflexion sur le planning de rénovations majeures (store planning) suivant les recommandations du Responsable Espaces ventes


* Suivi des demandes d'ajustements mineurs d'espaces magasin : animation du reporting Minor Works, réalisation de la newsletter d'information magasins mensuelle (de 10 à 15 demandes en cours)


* Réalisation des supports d'aide à la décision du Comité de Direction sur les projets (Comités Immobiliers 1x par mois)


* Accompagnement opérationnel à la mise en place des nouveaux magasins du réseau (projet Aix en Provence temporaire et magasin principal, Deauville, Faubourg)


* Préparation des supports pour les Copil Opérationnels dédiés à chaque projet : préparation des plans, analyse, structuration des commentaires qualitatifs, coordination avec les intervenants


* Mise à jour de la cartographie des points de vente : taille, niveau de saturation, présence d'espaces de service, facilité de circulation, zones à rénover, pistes d'agrandissement, organisation du Front Office et du Back Office


* Animation d'une bibliothèque d'outils : surf...