Chef de Rang

Chez Crowne Plaza® Hotels & Resorts, nous sommes au service d'une nouvelle génération de voyageurs d'affaires qui partagent notre conviction qu'en étant plus heureux on réussit plus de choses.

Crowne Plaza Geneva recherche activement des personnes qui tiennent leur rôle à la perfection et s’engagent à offrir un vécu d’exception aux clients : des collaborateurs et collaboratrices qui créent une relation de confiance, favorisent la réussite et font avancer les choses.

Récompensé du certificat Great Place to Work depuis 2021, Crowne Plaza Geneva est fier d’offrir un environnement de travail inclusif, solidaire et stimulant.

Notre équipe diversifiée est le secret de notre succès.

Nous encourageons chacun à développer son potentiel grâce aux opportunités de mobilité interne, à la formation et à l’apprentissage en cours d’emploi.

Tâches et responsabilités

Rejoignez nous en tant que Chef de Rang !

Vos principales missions seront les suivantes :


* Mettre en place le point de vente F&B. 


* Assurer un service fluide dans votre section : de la prise de commande à la facturation. 


* Proposer des ventes additionnelles chaque fois que cela est possible lors de la prise de commande.

Débarrasser les tables et maintenir le point de vente F&B en ordre. 


* Faciliter la communication avec la cuisine. 


* Avoir une connaissance parfaite du menu et faire vos recommandations. 


* Respecter et appliquer nos procédures opérationnelles standards. 


* Faire en sorte que les clients se sentent à l’aise, les écouter attentivement afin de prendre en compte leurs remarques et souhaits.
Ce dont nous avons besoin de votre part: La maîtrise d’une autre langue étrangère d’un de nos marchés cibles (Allemagne, Chine, Inde, Italie, Moyen-Orient, Pays-Bas, Russie) est fortement souhaitée. 
La connaissance de Micros/Simphony est un plus.

Grâce à votre forte orientation vers les relations humaines et votre esprit d’équipe, vous êtes reconnu pour la qualité et la personnalisation de votre service. 
Vous aimez travailler dans un environnement dynamique et êtes autonome, bien organisé et flexible. 
Vous souhaitez partager votre passion et vos connaissances avec vos clients et vos collègues et êtes prêt à aider lorsque nécessaire.

Travail le dimanche et les jours fériés. 
La diversité et l’inclusion sont importantes pour nous : toutes les candidatures sont les bienvenues.


* Ce poste est à pourvoir en CDD en vue d'une longue durée, à partir de mars.

Ce poste est ouvert aux citoyens et aux détenteurs de permis de travail suisses ainsi qu'aux détenteurs de passeports européens.

La diversité et l'inclusion sont des valeurs importantes pour nous : toutes les candidatures sont les bienvenues.

Ce que nous offrons

Nous offrons divers avantages à nos collaborateurs tels que de nombreuses opportunités de formation et de dével...