Stage - Assistant Chef de Projet Nouveautés Accessoire de Mode (H/F)

Au sein du Pôle technique ADM IDO, rattaché au pôle artisanal de la Division Hermès Maroquinerie Sellerie, l'Assistant Chef de projet reporte au Chef de Projet Nouveautés ADM.

La mission du pôle technique et qualité ADM & IDO est d'assurer :

- le développement technique, l'industrialisation des nouveaux produits ADM & IDO ;

- l'industrialisation des nouvelles matières ;

- le pilotage des transferts de production ;

- l'amélioration continue des process et des produits ;

- la qualité matière (métallique et cuir) et produit fini ADM & IDO.

Le pôle est orienté vision produit fini et client.

Son objectif est non seulement de servir le client interne Hermès Femme (métier accessoires bijoux, métier ceintures, métier IDO) mais également le client final dans les objectifs de délai et coût en étant garant des Savoir-Faire et de la Qualité Hermès.

Il est demandé à chaque membre de l'équipe d'adopter une vision globale du processus, de faire preuve d'agilité et de solidarité, et d'être fortement orienté résolution de problèmes et vision client.

Sur chaque univers, Hermès développe 2 collections par an (printemps-été / automne-hiver), soit environ 120 nouveaux modèles par an (en augmentation constante depuis plusieurs années), dont la fabrication est répartie sur -7 sites de production en France.

L'alignement du temps des collections est un enjeu majeur avec la livraison dans la saison cadencée selon des créneaux définis.

Le rôle de l'Assistant Chef de Projet ADM est de contribuer à l'activité de gestion de projet par un suivi opérationnel des nouveautés et assurer la tenue des jalons de développement et d'industrialisation des projets.

Pour cela, il travaille en étroite collaboration avec les chefs de projets, à la fois sur le périmètre des accessoires bijoux, des ceintures et des produits IDO, pour contribuer à garantir le développement, l'industrialisation et la mise à disposition des nouveaux produits en boutique dans le respect des délais impartis, des volumes demandés et de la qualité et des savoir-faire Hermès.

Il travaillera aussi en collaboration avec les autres membres du Pôle ADM IDO et les sites de fabrication.

Stage de 6 mois conventionné à temps plein, à pourvoir à partir du deuxième semestre 2026 .

Basé à Pantin (Accessible Métro Ligne 5 et RER).

Missions principales

Contribuer l'activité de gestion de projet par un suivi opérationnel des nouveautés.

Piloter les Ordres de Fabrication

Lancer les demandes de maquettes/protos :

Lancer les DI et OF des maquettes, proto, essais, TAP, formation, PS ;

Saisir les nomenclatures des maquettes en phase de développement.

Assurer la disponibilité au bon moment des composants :

Suivre le complet conforme et relancer au besoin ;

Faire les demandes de dépannages de composants ;

Suivre l'arrivée des nouveaux composants et les distribuer sur site (PI et PS MM).

Coordonner les projets éco responsables :

Sui...