CDI - Responsable Planification et Ordonnancement Métier PAP Femme (h/f)

Contexte et mission clé

Au sein du métier Prêt-à-Porter Femme, le Responsable Supply Chain anime deux Responsables Planification et Ordonnancement (sur des lignes de produits distinctes) et un Responsable Approvisionnements.

Le Responsable Planification et Ordonnancement orchestre, sur ses lignes de produits et avec son équipe, la planification stratégique, tactique et opérationnelle.

En étroite collaboration avec les Façonniers, les Responsables de Fabrication, les Acheteurs, les Approvisionneurs, les Gestionnaires de Stock, vous êtes garant de la performance opérationnelle, en vous adaptant aux besoins des clients, en étant agile face aux défis des marchés et en soutenant la croissance durable d'Hermès.

Votre mission consiste à répondre à la demande des marchés et aux objectifs stratégiques de l'entreprise en optimisant les capacités de production à court, moyen et long terme.

Vous encadrez une équipe 6 collaborateurs composée de planificateurs et ordonnanceurs.

Vos principales missions et activités

Le Responsable Planification et Ordonnancement crée une relation de partenariat avec la Direction Commerciale, la Direction de la Production, ses pairs au sein de la Direction Supply Chain et Achats, et avec les Façonniers.

Chaque saison et dans le cadre du rétroplanning du métier, sur base de prévisions puis de commandes fermes des marchés, vous assurez la construction et le suivi d'un planning de production et de livraison ambitieux et réaliste pour nos produits finis.

Votre engagement porte jusqu'à la mise en stock 1 er choix dans notre centre logistique à partir duquel les boutiques seront ensuite servies.

Plus spécifiquement, vous accompagnez votre équipe dans ses missions de planification et d'ordonnancement.

Planification


* Contribuer à l'élaboration de la stratégie industrielle auprès de la direction production/technique


* Animer le processus PIC (Plan Industriel et Commercial) avec les équipes de fabrication et la direction commerciale, identifier les risques et opportunités, construire la feuille de route


* Garantir l'adéquation charge/capacité des partenaires externes afin de satisfaire la demande client tout en répondant aux objectifs de la stratégie industrielle


* Appuyer la négociation avec la Direction Commerciale sur les cadencements de livraisons en fonction du besoin marché et des contraintes industrielles


* Proposer différents scénarii de Plan Directeur de Production afin de gérer les contraintes commerciales, capacitaires et d'approvisionnement


* Superviser avec les Achats et Approvisionnements la construction des plans directeurs d'approvisionnement pour les matières et composants


* Être partenaire de la Direction Commerciale dans la définition de la stratégie des reconduits, animer le pilotage des stocks de reconduits et les lancements en production en fonction de la demande, des niveaux de stock et des objectifs d'engagement va...